Analytical chemistry of foods

Bibliographic Details
Main Author: James, C. S. (Ceirwyn S.) (Author)
Format: Book
Language:English
Published: England Springer Science + Business Media c1995
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 7i4500
001 0000094341
008 180503s1995 enk eng
020 |a 9781461359050 
020 |a 9781461521655 
040 |a UniSZA  |e rda 
050 0 0 |a TX541  |b .J36 1995 
090 0 0 |a TX541  |b .J36 1995 
100 1 |a James, C. S.  |q (Ceirwyn S.)  |e author 
245 1 0 |a Analytical chemistry of foods  |c C.S. James 
264 1 |a England  |b Springer Science + Business Media  |c c1995 
300 |a 178 pages  |c 25 cm 
336 |a text  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |2 rdamedia 
338 |a volume  |2 rdacarrier 
650 0 |a Chemistry, Analytic 
650 0 |a Food  |x Analysis 
650 0 |a Food  |x Composition 
999 |a 1000174200  |b Book  |c Open Shelf (1 Day)  |e Gong Badak Campus