Laporan program penyelidikan ubi gadong : (Dioscorea hispida Dennst.)
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Malay |
| Published: |
Terengganu, Malaysia :
Fakulti Pertanian Bioteknologi Dan Sains Makanan (FPBSM) Universiti Sultan Zainal Abidin ,
c2014
|
| Subjects: |
Table of Contents:
- 1. Potensi pengkomersialan dan kepelbagaigunaan ubi gadong di kalangan masyarakat negeri Terengganu
- 2. Taburan, etnobotani, morfologi, anatomi, filogenetik molekular dan taksonomi germplasm Dioscorea hispida Dennst. Terengganu
- 3. Kajian agronomi: pengeluaran gadong, faktor kultura dan persekitaran
- 4. Kepelbagaian serangga perosak dan musuh semulajadi ubi gadong dan potensinya sebagai sumber biopestisid
- 5. Pembiak bakaan dan propagasi ubi gadong
- 6. Teknologi in-vitro ubi gadong
- 7. Pengendalian lepas tuai, penghasilan kanji serta produk makanan dari ubi gadong
- 8. Operasi dan penjenteraan pertanian ubi gadong
- 9. Penyaringan fitokimia dan pencarian fine chemical daripada ubi gadong
- 10. Ubi gadong (Dioscorea hispida) sebagai sumber tenaga untuk kambing fiblot dan ayam pedaging
- 11. Kajian aktiviti biologi extrak pokok ubi gadong dan analisa komponen kimia