Persepsi Pelajar Terhadap Tahap Kebersihan Makanan Di Kafeteria-Kafeteria Di UTM Skudai

Kajian ini merupakan satu tinjauan untuk mengetahui persepsi pelajar terhadap tahapkebersihan makanan di kafeteria-kafeteria di UTM Skudai. Terdapat tiga aspek yang dikaji merangkumi(i) makanan yang dihidang berada dalam keadaan bersih dan selamat, (ii) suasana persekitaran dankemudahan yang terdapa...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hashim, Abu Bakar, Yusoff, Noraini Azuani
Format: Article
Language:English
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://eprints.utm.my/10297/
http://eprints.utm.my/10297/2/Noraini_Azuani_Binti_Yusoff.pdf