Sifat Kimia Fizik Bagi Ester Asid Lemak
Kelikatan dan ketumpatan bagi eSter metil asid lemak (c6 - c18) pada suhu. yang berlainan telah diukurkan. Keputusan eksperimen telah dibincangkan berasaskan persamaan Hildebrand yang diubahsuaikan serta persamaan Arrhenius. Isipadu molar untuk siri homolog ester metil asid lemak telah dikirakan dan...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Monograph |
| Language: | English |
| Published: |
Universiti Sains Malaysia
1989
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.usm.my/47637/ http://eprints.usm.my/47637/1/OH%20LEY%20LENG000024.pdf |