Sistem ‘traceability’ komprehensif perlu dalam industri makanan halal
SERDANG, 24 Nov - Industri makanan halal memerlukan ‘traceability system’ (sistem mampu kesan) yang komprehensif dan boleh dipercayai untuk memastikan pelanggan sentiasa dilindungi dan selamat daripada termakan makanan tidak Halal tanpa menyedarinya.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | UPM News |
| Language: | English |
| Published: |
Pejabat Strategi Korporat dan Komunikasi, Universiti Putra Malaysia
2017
|
| Online Access: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/58372/ http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/58372/1/Sistem%20%E2%80%98traceability%E2%80%99%20komprehensif%20perlu%20dalam%20industri%20makanan%20Halal.pdf |