Penghasilan asid laktik D daripada hidrolisat sabut kelapa tua dan muda

Penghasilan asid laktik D semakin mendapat perhatian kerana sifat polimernya, poli asid laktik D, yang termostabil. Kajian ini dijalankan untuk menghasilkan asid laktik D daripada sisa pertanian yang tidak bernilai tinggi seperti sabut kelapa tua (SKT) dan sabut kelapa muda (SKM) melalui teknologi f...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nur Nadhirah Muhamad Nor, Teo, Pui Leng, Nur Akmal Solehah Din, Nurul Aqilah Mohd Zaini
Format: Article
Language:English
Published: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2021
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/16499/
http://journalarticle.ukm.my/16499/1/12.pdf