Pengenalan kepada spesis juniperus

Spesis Juniperus diperkenalkan dan dipasarkan sebagai herba dari Barat untuk pengguna tempatan mencubanya di dalam penyediaan juadah Eropah. Ia berasal dari keluarga tumbuhan Cupressaceae (atau Cypress). Buahnya yang berempah dan beraroma boleh digunakan di dalam masakan daging dan pemanis mulut. Pe...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Jawatankuasa Kerja PSM UiTM
Other Authors: Nurattyliya Syafira Kemri
Format: Journal
Published: e-Academia Journal, UiTM Press 2017
Subjects:
Online Access:http://www.myjurnal.my/public/article-view.php?id=114048