Pengenalan kepada spesis juniperus
Spesis Juniperus diperkenalkan dan dipasarkan sebagai herba dari Barat untuk pengguna tempatan mencubanya di dalam penyediaan juadah Eropah. Ia berasal dari keluarga tumbuhan Cupressaceae (atau Cypress). Buahnya yang berempah dan beraroma boleh digunakan di dalam masakan daging dan pemanis mulut. Pe...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Journal |
Published: |
e-Academia Journal, UiTM Press
2017
|
Subjects: | |
Online Access: | http://www.myjurnal.my/public/article-view.php?id=114048 |