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by Sala‐Vila, Aleix, Guasch‐Ferré, Marta, Hu, Frank B., Sánchez‐Tainta, Ana, Bulló, Mònica, Serra‐Mir, Mercè, López‐Sabater, Carmen, Sorlí, Jose V., Arós, Fernando, Fiol, Miquel, Muñoz, Miguel A., Serra‐Majem, Luis, Martínez, J. Alfredo, Corella, Dolores, Fitó, Montserrat, Salas‐Salvadó, Jordi, Martínez‐González, Miguel A., Estruch, Ramón, Ros, Emilio, Pérez‐Heras, A., Viñas, C., Casas, R., de Santamaría, L., Romero, S., Sacanella, E., Chiva, G., Valderas, P., Arranz, S., Baena, J.M., García, M., Oller, M., Amat, J., Duaso, I., García, Y., Iglesias, C., Simón, C., Quinzavos, Ll., Parra, Ll., Liroz, M., Benavent, J., Clos, J., Pla, I., Amorós, M., Bonet, M.T., Martin, M.T., Sánchez, M.S., Altirriba, J., Manzano, E., Altés, A., Cofán, M., Valls‐Pedret, C., Doménech, M., Gilabert, R., Bargalló, N., González, R., Molina, C., Márquez, F., Babio, N., Sorli, M., García Roselló, J., Diaz‐López A, A., Martin, F., Tort, R., Isach, A., Costa, B., Cabré, J.J., Fernández‐Ballart, J., Ibarrola‐Jurado, N., Alegret, C., Martínez, P., Millán, S., Piñol, J.L., Basora, T., Hernández, J.M., Toledo, E., Buil‐Cosiales, P., Ruiz‐Canela, M., Sanjulián, B., Díez‐Espino, J., Extremera‐Urabayen, V., García‐Arellano, A., Zazpe, I., Basterra‐Gortari, F.J., Goñi, E, Razquin, C., Serrano‐Martínez, M., Bes‐Rastrollo, M., Gea, A., Martínez‐Lapiscina, E.H., Nuñez‐Córdoba, J.M., Arroyo‐Azpa, C., García‐Pérez, L., Villanueva‐Tellería, J., Cortés‐Ugalde, F., Sagredo‐Arce, T., García de la Noceda‐Montoy, Mª D., Vigata‐López, Mª D., Arceiz‐Campo, Mª T., Urtasun‐Samper, A., Gueto‐Rubio, Mª V., Churio‐Beraza, B., Lamuela‐Raventós, Rosa M., Castellote‐Bargallo, A.I., Medina‐Remón, A., Tresserra‐Rimbau, A., Carrasco, P., Ortega‐ Azorín, C., Asensio, E.M., Osma, R., Barragán, R., Francés, F., Guillén, M., González, J.I., Saiz, C., Portolés, O., Giménez, F.J., Coltell, O., Guillem‐Saiz, P., Quiles, L., Pascual, V., Riera, C., Pages, M.A., Godoy, D., Carratalá‐Calvo, A., Martín‐Rillo, M.J., Llopis‐Osorio, E., Ruiz‐ Baixauli, J., Bertolín‐Muñoz, A., Salaverría, I., del Hierro, T., Algorta, J., Francisco, S., Alonso, A., San Vicente, J., Sanz, E., Felipe, I., Alonso Gómez, A., Loma‐Osorio, A., García‐Valdueza, M., Moñino, M., Proenza, A., Prieto, R., Frontera, G., Ginard, M., Fiol, F., Jover, A., García, J., Covas, M.I., Tello, S., Vila, J., Schröder, H., De la Torre, R, Muñoz‐Aguayo, D., Elosúa, R., Marrugat, J., Ferrer, M., Álvarez‐Pérez, J., DíazBenítez, E., Bautista‐Castaño, I., Maldonado‐Díaz, I., Sánchez‐Villegas, A., Castro, I., Henríquez, P., Ruano, C., Ortiz, A. P., Sarmiendo de la Fe, F, Simón‐García, C., Falcón‐Sanabria, I., Macías‐Gutiérrez, B., Santana‐Santana, A.J., Gomez‐Gracia, E., Fernández‐Crehuet, J., Benítez Pont, R., Bianchi Alba, M., Wärnberg, J., Gómez‐Huelgas, R., Martínez‐González, J., Velasco García, V., de Diego Salas, J, Baca Osorio, A., Gil Zarzosa, J., Sánchez Luque, J.J., Vargas López, E., Ruiz‐Gutierrez, V., Jurado Ruiz, E., Montero Romero, E., García García, M., Lapetra, J., Leal, M., Martínez, E., Santos, J.M., Ortega‐Calvo, M., Román, P., José García, F., Iglesias, P., Corchado, Y., Mayoral, E., Lama, C., Pintó, X., de la Cruz, E, Galera, A., Soler, Y., Trias, F., Sarasa, I., Padres, E., Figueras, R., Solanich, X., Pujol, R., Corbella, E., Cabezas, C., Vinyoles, E., Rovira, M.A., García, L., Flores, G., Verdú, J.M., Baby, P., Ramos, A., Mengual, L., Roura, P., Yuste, M.C., Guarner, A., Rovira, A., Santamaría, M.I., Mata, M., de Juan, C., Brau, A., Marti, A., Mitjavila, M.T., Portillo, M.P., Sáez, G., Tur, J.
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Color, cooking properties and texture of yellow alkaline noodles enriched with millet and corn flour
by Mohd Aizat bin Mohamad Nor
Published 2014
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