Perusahaan memproses keropok lekor secara moden

Bibliographic Details
Main Authors: Samsudin Ahmad (Author), Ab. Aziz Ibrahim (Author), Che Rohani Awang (Author), Mohd Taufik Abdullah (Author), Mohd Zainal Ismail (Author), Rashilah Muhammad (Author), Rokiah Mohamad (Author)
Corporate Author: Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
Format: Book
Language:Malay
Published: ©2012
Series:Mekanisasi pengeluaran makanan
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 7i4500
001 0000103021
005 20250819155809.0
008 250429s2012 my may
020 |a 9789679365993 
040 |a UniSZA   |e rda 
050 0 0 |a TX749.K47   |b S26 2012 
090 0 0 |a TX749.K47   |b S26 2012 
100 1 |a Samsudin Ahmad ,   |e author 
245 0 0 |a Perusahaan memproses keropok lekor secara moden   |c Samsudin Ahmad, Mohd Zainal Ismail, Rashilah Muhammad, Che Rohani Awang, Rokiah Mohamad, Ab. Aziz Ibrahim dan Mohd Taufik Abdullah 
264 0 |a Selangor :   |b Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia   |c ©2012 
264 4 |c ©2012 
300 |a 25 pages :   |b illustrations(some color) ;   |c 25 cm. 
336 |a text  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |2 rdamedia 
338 |a volume  |2 rdacarrier 
490 0 |a Mekanisasi pengeluaran makanan 
504 |a Includes bibliographical references 
505 0 |a 1. Pendahuluan -- 2. Teknologi Penghasilan keropok lekor -- 3. Teknologi membentuk keropok lekor -- 4. Prospek perusahaan -- 5. Perspektif/aspek ekonomi perusahaan -- 6. Impak sosial -- 7. Asas reka bentuk mesin/peralatan pengeluaran -- 8. Kaedah pemprosesan produk 
650 0 |a Fishery products   |z Malaysia 
650 0 |a Food industry and trade   |z Malaysia 
650 0 |a Seafood industry 
700 0 |a Ab. Aziz Ibrahim ,   |e author 
700 0 |a Che Rohani Awang ,   |e author 
700 0 |a Mohd Taufik Abdullah ,   |e author 
700 0 |a Mohd Zainal Ismail ,   |e author 
700 0 |a Rashilah Muhammad ,   |e author 
700 0 |a Rokiah Mohamad ,   |e author 
710 0 |a Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia 
999 |a 1000187432   |b Book   |c OPEN SHELF (30 DAYS)   |e Tembila Campus