|
|
|
|
| LEADER |
00000cam a2200000 7i4500 |
| 001 |
0000097526 |
| 008 |
191104s1995 su ara |
| 020 |
|
|
|a 9960054810
|
| 040 |
|
|
|a UniSZA
|e rda
|
| 050 |
0 |
0 |
|a TP370
|b .H45 1995
|
| 090 |
0 |
0 |
|a TP370
|b .H45 1995
|
| 100 |
1 |
|
|a Heldman, Dennis R.
|e author
|
| 245 |
1 |
0 |
|a هندسة تصنيع الاغذية
|c تأليف Dennis R. Heldman and R. Paul Singh ترجمة الدكتور بكري حسين حسن، الدكتور علي ابراهيم بوكر حوباني
|
| 264 |
|
0 |
|a الرياض
|b جامعة الملك سعود
|c 1995
|
| 300 |
|
|
|a 688 pages
|c 24cm
|
| 336 |
|
|
|a text
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a unmediated
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volume
|2 rdacarrier
|
| 650 |
|
0 |
|a Food industry and trade
|
| 700 |
1 |
|
|a Singh, R. Paul
|e author
|
| 700 |
1 |
|
|a حسن، بكري حسين
|e translator
|
| 700 |
1 |
|
|a حوباني، علي ابراهيم بوكر
|e translator
|
| 999 |
|
|
|a 1000178082
|b Book
|c OPEN SHELF (30 DAYS)
|e Gong Badak Campus
|