هندسة تصنيع الاغذية

Bibliographic Details
Main Authors:	Heldman, Dennis R. (Author), Singh, R. Paul (Author)
Other Authors:	حسن، بكري حسين (Translator), حوباني، علي ابراهيم بوكر (Translator)
Format:	Book
Language:	Arabic
Subjects:	Food industry and trade

Description
Physical Description:	688 pages 24cm
ISBN:	9960054810

Similar Items