Jongen, W. M. F., جهيمي، فهد بن يحيى, & شايب، أسماعيل بن عيسى. (2014). تصنيع الفواكه و الخضراوات: تحسين الجودة (الطبعة الاولى.). جامعة الملك سعود.
Chicago Style (17th ed.) CitationJongen, W. M. F., جهيمي، فهد بن يحيى, and شايب، أسماعيل بن عيسى. تصنيع الفواكه و الخضراوات: تحسين الجودة. الطبعة الاولى. الرياض: جامعة الملك سعود, 2014.
MLA (9th ed.) CitationJongen, W. M. F., et al. تصنيع الفواكه و الخضراوات: تحسين الجودة. الطبعة الاولى. جامعة الملك سعود, 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.