دليل تقنية منتجات اللحوم

Bibliographic Details
Main Author: Ranken, Michael D. (Author)
Other Authors: شايب، اسماعيل عيسى (Translator), شدي، ابراهيم بن عبدالرحمن (Translator)
Format: Book
Language:Arabic
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 7i4500
001 0000097324
008 191001s2010 su ara
020 |a 9789960555928 
040 |a UniSZA  |e rda 
050 0 0 |a TS1960  |b .R36 2010 
090 0 0 |a TS1960  |b .R36 2010 
100 1 |a Ranken, Michael D.  |e author 
245 1 0 |a دليل تقنية منتجات اللحوم  |c تأليف M.D. Ranken ترجمة د. ابراهيم بن عبدالرحمن الشدي، د. اسماعيل بن عيسى الشايب 
246 0 0 |a Meat product technology 
264 0 |a رياض  |b جامعة الملك سعود  |c 2010 
300 |a 369pages  |c 24cm 
336 |a text  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |2 rdamedia 
338 |a volume  |2 rdacarrier 
650 0 |a Meat 
650 0 |a Slaughtering and slaughter-houses 
700 1 |a شايب، اسماعيل عيسى  |e translator 
700 1 |a شدي، ابراهيم بن عبدالرحمن  |e translator 
999 |a 1000177628  |b Book  |c OPEN SHELF (30 DAYS)  |e Gong Badak Campus