نمذجة وتصميم وتحليل عمليات التصنيع الغذائي

Bibliographic Details
Main Author: Jun, Soojin (Author)
Other Authors: Irudayaraj, Joseph M. (Editor), آل عواض، الحسين محمد معلوي (Translator), احمد، خالد عبد الواحد محمد (Translator), حسن، بكري حسين (Translator)
Format: Book
Language:Arabic
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 7i4500
001 0000096760
008 190826s2016 su ara
020 |a 9786035074490 
040 |a UniSZA  |e rda 
050 0 0 |a TP370.9.M78  |b N36 2016 
090 0 0 |a TP370.9.M78  |b N36 2016 
245 1 0 |a نمذجة وتصميم وتحليل عمليات التصنيع الغذائي  |c تحرير Joseph M.,Irudayaraj,Soojin Jun, ترجمة ا. د. الحسين محمد معلوي آل عواض،أ.د بكري حسين حسن،د. خالد عبدالواحد محمد أحمد 
264 0 |a رياض  |b دار جامعة الملك سعود للنشر  |c 2016 
300 |a 2volumes  |b ill.  |c 24cm 
336 |a text  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |2 rdamedia 
338 |a volume  |2 rdacarrier 
650 0 |a Food industry and trade  |x Mathematical models 
700 0 |a Irudayaraj, Joseph M.  |e editor 
700 1 |a Jun, Soojin  |e author 
700 1 |a آل عواض، الحسين محمد معلوي  |e translator 
700 1 |a احمد، خالد عبد الواحد محمد  |e translator 
700 1 |a حسن، بكري حسين  |e translator 
999 |a 1000177204  |b Book  |c OPEN SHELF (30 DAYS)  |e Gong Badak Campus 
999 |a 1000177205  |b Book  |c OPEN SHELF (30 DAYS)  |e Gong Badak Campus