500 coklat : satu-satunya kompendium coklat yang anda perlukan

Bibliographic Details
Main Author: Floodgate, Lauren (Author)
Format: Book
Language:Malay
Published: Shah Alam, Selangor : Marshall Cavendish Cuisine , c2009
Subjects:
Table of Contents:
  • 1. Pengenalan
  • 2. Kek-kek dan manisan harian
  • 3. biskut
  • 4. Mufin dan kek cawan
  • 5. Kek dulang
  • 6. Kek perayaan
  • 7. Pastri, kuih tart dan kek keju
  • 8. Manisan panas
  • 9. Mousse dan aiskrim
  • 10. Petits fours dan gula-gula
  • 11. Minuman, aising dan sos