Krause's food & the nutrition care process

Bibliographic Details
Main Authors: Escott-Stump, Sylvia (Author), Krause, Marie V. (Author), Mahan, L. Kathleen (Author)
Other Authors: Raymond, Janice L. (Editor)
Format: Book
Published: St Louis, Mo Elsevier/Saunder 2012
Edition:13th ed.
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 7i4500
001 0000078463
008 110629s2012 mou eng
020 |a 9781437722338 
050 0 0 |a RM216  |b .M285 2012 
060 1 0 |a WB 400  |b K89 2012 
090 0 0 |a RM216  |b .M285 2012 
245 0 0 |a Krause's food & the nutrition care process  |c edited by L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, and Janice L. Raymond 
250 |a 13th ed. 
260 |a St Louis, Mo  |b Elsevier/Saunder  |c 2012 
300 |a xix, 1227 p.  |b ill.  |c 29 cm 
650 0 |a Diet therapy 
650 0 |a Food 
650 0 |a Nutrition 
650 1 2 |a Diet Therapy 
650 2 2 |a Food 
650 2 2 |a Nutritional Physiological Phenomena 
700 1 |a Escott-Stump, Sylvia  |e author 
700 1 |a Krause, Marie V.  |e author 
700 1 |a Mahan, L. Kathleen  |e author 
700 1 |a Raymond, Janice L.  |e editor 
999 |a 1000149407  |b Book  |c OPEN SHELF (30 DAYS)  |e Gong Badak Campus 
999 |a 1000159059  |b Book  |c OPEN SHELF (30 DAYS)  |e Gong Badak Campus