Penyakit bawaan makanan dan air

Bibliographic Details
Main Author: Aziah Daud (Author)
Format: Book
Language:Malay
Published: Kuala Lumpur : Dewan Bahasa dan Pustaka , c2010
Subjects:
Table of Contents:
  • 1. Pengenalan
  • 2. Pembiakan mikroorganisma dalam makanan
  • 3. Penyakit bawaan makanan dan air
  • 4. Pencegahan dan pengawalan
  • 5. Perundangan
  • 6. Isu semasa penyakit bawaan makanan dan air