Pengendalian belimbing untuk eksport ke Eropah

Bibliographic Details
Corporate Authors: Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia. Bahagian Teknologi Makanan, Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
Format: Book
Published: Kuala Lumpur : MARDI , c1989
Subjects:
Table of Contents:
  • 1. Pendahuluan
  • 2. Penuaian
  • 3. Pengendalian di ladang
  • 4. Operasi rumah pembungkusan
  • 5. Pembungkusan
  • 6. Penyimpanan
  • 7. Pengangkutan
  • 8. Piawaian dan kawalan mutu
  • 9. Kemudahan dan infrastruktur pengendalian
  • 10. Pengagihan dan penjualan di Eropah