أصول الطهى النظري والعملي

Bibliographic Details
Main Authors: نقولا، نظرية (Author), عثماني، محمد رفيع (Author)
Format: Book
Published: Qahirah Maktabat al-Nahdah al-Misriyah 1980
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 7i4500
001 0000030154
008 021119s1980
090 0 0 |a TX725.A7  |b N5 
100 1 |a نقولا، نظرية  |e author 
245 1 0 |a أصول الطهى النظري والعملي  |c نظرية نقولا وبهية عثمان 
260 2 |a Qahirah  |b Maktabat al-Nahdah al-Misriyah  |c 1980 
300 |a 890 p.  |c 23 cm 
650 0 |a Cookery, Arab 
700 0 |a عثماني، محمد رفيع  |e author 
999 |a 1000055712  |b Book  |c OPEN SHELF (30 DAYS)  |e Gong Badak Campus 
999 |a 1000055713  |b Book  |c OPEN SHELF (30 DAYS)  |e Gong Badak Campus