Nickerson, J. T. R., & Ronsivalli, L. J. (1989). Pengenalan sains makanan. Dewan Bahasa dan Pustaka.
Chicago Style (17th ed.) CitationNickerson, John T. R., and Louis J. Ronsivalli. Pengenalan Sains Makanan. Kuala Lumpur: Dewan Bahasa dan Pustaka, 1989.
MLA (9th ed.) CitationNickerson, John T. R., and Louis J. Ronsivalli. Pengenalan Sains Makanan. Dewan Bahasa dan Pustaka, 1989.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.