Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal

Tujuan kajian ini ialah untuk mendapatkan satu kaedah baru bagi penjernihan minyak sawit mentah. Pada peringkat awal, kaedah penurasan vakum (arah atas dan aras bawah) dan penurasan tekanan tinggi telah menjadi tumpuan kajian ini, Analisis makmal telah dilakukan untuk penurasan vakum dengan kaedah o...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ripin, Adnan, Abdul Aziz, Ramlan, Saidi, Hamdani, M., Nor Hashimah, A. C., Norlela
Format: Conference or Workshop Item
Language:English
Published: 1991
Subjects:
Online Access:http://eprints.utm.my/4740/
http://eprints.utm.my/4740/1/AdnanRipin1991_PenurasanMinyakSawitMentah.pdf
_version_ 1848890878275354624
author Ripin, Adnan
Abdul Aziz, Ramlan
Saidi, Hamdani
M., Nor Hashimah
A. C., Norlela
author_facet Ripin, Adnan
Abdul Aziz, Ramlan
Saidi, Hamdani
M., Nor Hashimah
A. C., Norlela
author_sort Ripin, Adnan
building UTeM Institutional Repository
collection Online Access
description Tujuan kajian ini ialah untuk mendapatkan satu kaedah baru bagi penjernihan minyak sawit mentah. Pada peringkat awal, kaedah penurasan vakum (arah atas dan aras bawah) dan penurasan tekanan tinggi telah menjadi tumpuan kajian ini, Analisis makmal telah dilakukan untuk penurasan vakum dengan kaedah operasi suhu 70-90 darjah C dan tekanan vakum 15.96-66.5 kN/m2, manakala operasi untuk penurasan tekanan tinggi ialah pada suhu 90 darjah C dengan tekanan 400-600 kN/m2. Sementara itu, bagi penurasan vakum arah atas, ujikaji dijalankan pada 90 darjah C dan tekanan operasi 13.15-65.78 kN/m2. Hasil daripada kajian didapati bahawa nilai a kek yang terbentuk adalah dalam julat 2x10(10)-1.7x10(10)m/kg untuk penurasan vakum. Dan julat kek bagi penurasan tekanan tinggi ialah 1.14x10(12)-4.417x10(12)m/kg. Dalam kaedah ini juga, telah didapati bahawa kehilangan minyak dalam kek adalah tinggi. Walau bagaimanapun kehilangan minyak dapat dikurangkan dengan bantuan proses pengeringan vakum atau penekanan hidraulik. Kaedah penekanan pada tekanan hidraulik 1400 kN/m2 telah dilakukan dan didapati kehilangan minyak melalui kek berkurang sebanyak 4%.
first_indexed 2025-11-15T20:49:04Z
format Conference or Workshop Item
id utm-4740
institution Universiti Teknologi Malaysia
institution_category Local University
language English
last_indexed 2025-11-15T20:49:04Z
publishDate 1991
recordtype eprints
repository_type Digital Repository
spelling utm-47402017-08-27T03:13:17Z http://eprints.utm.my/4740/ Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal Ripin, Adnan Abdul Aziz, Ramlan Saidi, Hamdani M., Nor Hashimah A. C., Norlela T Technology (General) Tujuan kajian ini ialah untuk mendapatkan satu kaedah baru bagi penjernihan minyak sawit mentah. Pada peringkat awal, kaedah penurasan vakum (arah atas dan aras bawah) dan penurasan tekanan tinggi telah menjadi tumpuan kajian ini, Analisis makmal telah dilakukan untuk penurasan vakum dengan kaedah operasi suhu 70-90 darjah C dan tekanan vakum 15.96-66.5 kN/m2, manakala operasi untuk penurasan tekanan tinggi ialah pada suhu 90 darjah C dengan tekanan 400-600 kN/m2. Sementara itu, bagi penurasan vakum arah atas, ujikaji dijalankan pada 90 darjah C dan tekanan operasi 13.15-65.78 kN/m2. Hasil daripada kajian didapati bahawa nilai a kek yang terbentuk adalah dalam julat 2x10(10)-1.7x10(10)m/kg untuk penurasan vakum. Dan julat kek bagi penurasan tekanan tinggi ialah 1.14x10(12)-4.417x10(12)m/kg. Dalam kaedah ini juga, telah didapati bahawa kehilangan minyak dalam kek adalah tinggi. Walau bagaimanapun kehilangan minyak dapat dikurangkan dengan bantuan proses pengeringan vakum atau penekanan hidraulik. Kaedah penekanan pada tekanan hidraulik 1400 kN/m2 telah dilakukan dan didapati kehilangan minyak melalui kek berkurang sebanyak 4%. 1991 Conference or Workshop Item PeerReviewed application/pdf en http://eprints.utm.my/4740/1/AdnanRipin1991_PenurasanMinyakSawitMentah.pdf Ripin, Adnan and Abdul Aziz, Ramlan and Saidi, Hamdani and M., Nor Hashimah and A. C., Norlela (1991) Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal. In: Kertaskerja Sempena Seminar Penilaian Projek Pennyelidikan Di Bawah Mekanisma IRPA Dalam Rancangan Malaysia Kelima(1988-1990), 18 November 1991, UTM Kuala Lumpur.
spellingShingle T Technology (General)
Ripin, Adnan
Abdul Aziz, Ramlan
Saidi, Hamdani
M., Nor Hashimah
A. C., Norlela
Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal
title Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal
title_full Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal
title_fullStr Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal
title_full_unstemmed Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal
title_short Penurasan minyak sawit mentah: Satu kajian awal
title_sort penurasan minyak sawit mentah: satu kajian awal
topic T Technology (General)
url http://eprints.utm.my/4740/
http://eprints.utm.my/4740/1/AdnanRipin1991_PenurasanMinyakSawitMentah.pdf