Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia [SB615.M46 L481 2007 f rb].
Sebanyak 36 ekstrak Mimosa pigra telah diuji aktiviti antioksidanya dengan menggunakan ujian ferik tiosianat (FTC) dan asid tiobarbiturik (TBA). Didapati ekstrak rendaman air suling (daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian FTC, manakala ekstrak rebusan etil asetat (campuran batang, r...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English |
| Published: |
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.usm.my/9085/ http://eprints.usm.my/9085/1/KAJIAN_PERBANDINGAN_AKTIVITI_PENGOKSIDAAN_LIPID_SECARA_IN-VITRO_BAGI_EKSTRAK_MIMOSA_PIGRA_DAN_APLIKASI_EKSTRAK_SEBAGAI_ANTIOKSIDA_DALAM_PEMAKANAN_TILAPIA.pdf |
| _version_ | 1848870664165916672 |
|---|---|
| author | Lee, Tze Jiun |
| author_facet | Lee, Tze Jiun |
| author_sort | Lee, Tze Jiun |
| building | USM Institutional Repository |
| collection | Online Access |
| description | Sebanyak 36 ekstrak Mimosa pigra telah diuji aktiviti antioksidanya dengan menggunakan ujian ferik tiosianat (FTC) dan asid tiobarbiturik (TBA). Didapati ekstrak rendaman air suling (daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian FTC, manakala ekstrak rebusan etil asetat (campuran batang, ranting dan daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian TBA.
The antioxidant activities of 36 samples were evaluated by using ferric thiocyanate (FTC) and thiobarbituric acid (TBA) assays. FTC result showed that leaves extract that was soaked in distilled had the best antioxidant activity.
|
| first_indexed | 2025-11-15T15:27:46Z |
| format | Thesis |
| id | usm-9085 |
| institution | Universiti Sains Malaysia |
| institution_category | Local University |
| language | English |
| last_indexed | 2025-11-15T15:27:46Z |
| publishDate | 2007 |
| recordtype | eprints |
| repository_type | Digital Repository |
| spelling | usm-90852017-04-10T02:12:38Z http://eprints.usm.my/9085/ Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia [SB615.M46 L481 2007 f rb]. Lee, Tze Jiun SB610-615 Weeds, parasitic plants, etc. Sebanyak 36 ekstrak Mimosa pigra telah diuji aktiviti antioksidanya dengan menggunakan ujian ferik tiosianat (FTC) dan asid tiobarbiturik (TBA). Didapati ekstrak rendaman air suling (daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian FTC, manakala ekstrak rebusan etil asetat (campuran batang, ranting dan daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian TBA. The antioxidant activities of 36 samples were evaluated by using ferric thiocyanate (FTC) and thiobarbituric acid (TBA) assays. FTC result showed that leaves extract that was soaked in distilled had the best antioxidant activity. 2007-04 Thesis NonPeerReviewed application/pdf en http://eprints.usm.my/9085/1/KAJIAN_PERBANDINGAN_AKTIVITI_PENGOKSIDAAN_LIPID_SECARA_IN-VITRO_BAGI_EKSTRAK_MIMOSA_PIGRA_DAN_APLIKASI_EKSTRAK_SEBAGAI_ANTIOKSIDA_DALAM_PEMAKANAN_TILAPIA.pdf Lee, Tze Jiun (2007) Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia [SB615.M46 L481 2007 f rb]. Masters thesis, Universiti Sains Malaysia. |
| spellingShingle | SB610-615 Weeds, parasitic plants, etc. Lee, Tze Jiun Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia [SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
| title | Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
| title_full | Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
| title_fullStr | Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
| title_full_unstemmed | Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
| title_short | Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
| title_sort | kajian perbandingan aktiviti peroksidaan lipid secara in-vitro bagi ekstrak mimosa pigra dan aplikasi ekstrak sebagai antioksida dalam pemakanan tilapia
[sb615.m46 l481 2007 f rb]. |
| topic | SB610-615 Weeds, parasitic plants, etc. |
| url | http://eprints.usm.my/9085/ http://eprints.usm.my/9085/1/KAJIAN_PERBANDINGAN_AKTIVITI_PENGOKSIDAAN_LIPID_SECARA_IN-VITRO_BAGI_EKSTRAK_MIMOSA_PIGRA_DAN_APLIKASI_EKSTRAK_SEBAGAI_ANTIOKSIDA_DALAM_PEMAKANAN_TILAPIA.pdf |