KE ARAH MENCAPAI 100% KADAR SARA DIRI (SSL) BERAS: SATU SASARAN REALISTIK ATAU RETORIK?
Implikasi pergantungan yang tinggi terhadap sumber beras diimport dalam jangka masa panjang bukan sahaja melemahkan kemampuan mencapai kecukupan sara diri malah dalam pada masa yang sama turut mendedahkan negara pengimport terhadap tekanan polisi perdagangan negara pengeksport dan ketidakstabilan...
| Main Authors: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Conference or Workshop Item |
| Language: | English |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.usm.my/39194/ http://eprints.usm.my/39194/1/Matra1.pdf |
| Summary: | Implikasi pergantungan yang tinggi terhadap sumber beras diimport dalam jangka masa panjang
bukan sahaja melemahkan kemampuan mencapai kecukupan sara diri malah dalam pada masa yang
sama turut mendedahkan negara pengimport terhadap tekanan polisi perdagangan negara
pengeksport dan ketidakstabilan harga dalam pasaran makanan global. Hal ini jelas dapat dilihat
ketika berlakunya krisis makanan pada tahun 2008. Sehubungan dengan itu, dalam Rancangan
Malaysia Kesebelas (RMK-11), kerajaan komited ke arah mencapai tahap sara diri beras (SSL)
100% menjelang tahun 2020. Justeru, kajian ini dijalankan bertujuan menilai keupayaan kawasan
jelapang yang sedia ada dalam mencapai pengeluaran 100% SSL bagi mengurangkan pergantungan
terhadap beras import. Unjuran dijalankan berdasarkan maklumat andaian lingkungan tingkat
penggunaan beras per kapita serta unjuran populasi. Dapatan unjuran dalam kajian ini
memperlihatkan bahawa matlamat ini lebih realistik sekiranya sektor padi negara memperluaskan
skala pengeluran padi berproduktiviti tinggi ke kawasan luar jelapang. Hal ini kerana, sasaran ke
arah pencapaian SSL sekitar 85% hingga 100% menuntut kawasan jelapang yang sedia ada untuk
mencapai lingkungan hasil pengeluaran antara 12 mt/ha sehingga 14.5 mt/ht. Rentetan itu, kajian ini
telah mengemukakan beberapa langkah strategik bagi memperkasakan lagi intervensi kerajaan dalam
merealisasikan sasaran 100% SSL beras. |
|---|