Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit

Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz
Format:	Thesis
Language:	English
Published:	1997
Subjects:	QH1-278.5 Natural history (General)
Online Access:	http://eprints.usm.my/31407/ http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf

_version_	1848876563192348672
author	Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz
author_facet	Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz
author_sort	Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz
building	USM Institutional Repository
collection	Online Access
description	Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji. Empat jenis makanan ikan dirumuskan, dinamakan AF (mengandungi ALST dan serb uk ikan), SF (mengandungi TPT dan serbuk ikan), ASF (mengandungi ALTS, TPT dan serbuk ikan) dan CF (mengandungi minyak hati ikan kod dan serbuk ikan). Keempat-empat makanan dirumuskan supaya meneapai 13% lipid dan 30% protein. Serat akhir ikan keli bagi kajian pemakanan AF, SF, ASF dan CF adalah 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 dan 173.90 ± 2.38 9 seek~r, manakala ukuran badan akhir bagi ikan-ikan tersebut pula adalah 29'.77 ± 0.15, 29.66 ± 0.17, 30.45 ± 0.13 dan 29.67 ± 0.13 em seek~r, masing-masing. Nisbah penukaran makanan bagi AF, SF, ASF dan CF adalah 2.4:1, 2.3:1, 2.1: 1 dan 2.4: 1, masing-masing. ,The ability of the African catfish (C/arias gariepinus) to accumulate p-carotene and a-tocopherol from formulated catfish feed that contained palm oil mill by-products n~mely, Spent Sleaching Earth (SSE) and Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) into their muscle was studied. Four types of feed were formulated, namely AF (contained PFAD and fish meal), SF (contained SSE and fish meal), ASF (contained PFAD, SSE and fish meal) and CF (contained cod liver oil and fish meal). All feed were formulated to achieve 13% lipid and 30% protein levels. The final weights of individual catfish fed with AF, SF, ASF and CF feed were 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 and 173.90 ± 2.39 g, whereas the final total lengths of individual catfish were 29.77 ± 0.15,29.66 ± 0.17,30.45 ± 0.13 and 29.67 ± 0.13 cm, respectively.
first_indexed	2025-11-15T17:01:32Z
format	Thesis
id	usm-31407
institution	Universiti Sains Malaysia
institution_category	Local University
language	English
last_indexed	2025-11-15T17:01:32Z
publishDate	1997
recordtype	eprints
repository_type	Digital Repository
spelling	usm-314072021-02-02T04:10:22Z http://eprints.usm.my/31407/ Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz QH1-278.5 Natural history (General) Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji. Empat jenis makanan ikan dirumuskan, dinamakan AF (mengandungi ALST dan serb uk ikan), SF (mengandungi TPT dan serbuk ikan), ASF (mengandungi ALTS, TPT dan serbuk ikan) dan CF (mengandungi minyak hati ikan kod dan serbuk ikan). Keempat-empat makanan dirumuskan supaya meneapai 13% lipid dan 30% protein. Serat akhir ikan keli bagi kajian pemakanan AF, SF, ASF dan CF adalah 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 dan 173.90 ± 2.38 9 seek~r, manakala ukuran badan akhir bagi ikan-ikan tersebut pula adalah 29'.77 ± 0.15, 29.66 ± 0.17, 30.45 ± 0.13 dan 29.67 ± 0.13 em seek~r, masing-masing. Nisbah penukaran makanan bagi AF, SF, ASF dan CF adalah 2.4:1, 2.3:1, 2.1: 1 dan 2.4: 1, masing-masing. ,The ability of the African catfish (C/arias gariepinus) to accumulate p-carotene and a-tocopherol from formulated catfish feed that contained palm oil mill by-products n~mely, Spent Sleaching Earth (SSE) and Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) into their muscle was studied. Four types of feed were formulated, namely AF (contained PFAD and fish meal), SF (contained SSE and fish meal), ASF (contained PFAD, SSE and fish meal) and CF (contained cod liver oil and fish meal). All feed were formulated to achieve 13% lipid and 30% protein levels. The final weights of individual catfish fed with AF, SF, ASF and CF feed were 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 and 173.90 ± 2.39 g, whereas the final total lengths of individual catfish were 29.77 ± 0.15,29.66 ± 0.17,30.45 ± 0.13 and 29.67 ± 0.13 cm, respectively. 1997-10 Thesis NonPeerReviewed application/pdf en http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz (1997) Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit. Masters thesis, Universiti Sains Malaysia.
spellingShingle	QH1-278.5 Natural history (General) Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_full	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_fullStr	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_full_unstemmed	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_short	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_sort	pengumpulan b-karotin dan a-tokoferol oleh ikan keli afrika (clarias gariepinus) dari produk sampingan industri minyak kelapa sawit
topic	QH1-278.5 Natural history (General)
url	http://eprints.usm.my/31407/ http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf

Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit

Similar Items