Telur ayam, potensi besar dalam industri makanan, kosmetik dan penyelidikan
Selain penggunaannya dalam bidang makanan, telur juga mempunyai potensi besar dalam penyelidikan, antaranya dalam penghasilan plastik biodegradasi. Ini membuktikan bahawa telur ayam adalah sumber yang serba boleh dan bernilai tinggi sekiranya diuruskan secara sistematik.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | UPM News |
| Language: | Malay |
| Published: |
Pusat Strategi Dan Perhubungan Korporat, Universiti Putra Malaysia
2025
|
| Online Access: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/118791/ http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/118791/1/118791.pdf |
| Summary: | Selain penggunaannya dalam bidang makanan, telur juga mempunyai potensi besar dalam penyelidikan, antaranya dalam penghasilan plastik biodegradasi. Ini membuktikan bahawa telur ayam adalah sumber yang serba boleh dan bernilai tinggi sekiranya diuruskan secara sistematik. |
|---|