Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan
Penyaringan dan pemencilan kulat termofilik lipolitik telah dilakukan dari dua tempat iaitu kolam buangan sisa kelapa sawit dan tempat pembuangan sampah dengan menggunakan plat agar triolein . Enam strain kulat lipolitik telah dikenal pasti dengan adanya pembentukan zon keamatan di sekeliling mi...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English Malay |
| Published: |
1992
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11286/ http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11286/1/FSAS_1992_2_A.pdf |
| _version_ | 1848841608606253056 |
|---|---|
| author | Musani, Rosiah |
| author_facet | Musani, Rosiah |
| author_sort | Musani, Rosiah |
| building | UPM Institutional Repository |
| collection | Online Access |
| description | Penyaringan dan pemencilan kulat termofilik lipolitik
telah dilakukan dari dua tempat iaitu kolam buangan sisa kelapa
sawit dan tempat pembuangan sampah dengan menggunakan plat agar
triolein . Enam strain kulat lipolitik telah dikenal pasti dengan
adanya pembentukan zon keamatan di sekeliling miselia kulat
tersebut. Walaubagaimanapun hanya dua strain sahaja yang
menghasilkan lipase dalam media kaldu. Kulat-kulat ini
dikenalpasti sebagai Rhizopus oryzae dan Rhizopus
rhizopodiformis.
Rhizopus oryzae didapati menghasilkan lipase ekstrasel
pada aras yang maksimum selepas 72 jam pengeraman pada suhu
45'C di dalam media yang mengandungi pepton , pada pH 5 dan
digoncang pada 100 psm . Penghasilan lipase intrasel maksimum di
dalam media pada pH 5 yang mengandungi kaldu soya tripton, |
| first_indexed | 2025-11-15T07:45:57Z |
| format | Thesis |
| id | upm-11286 |
| institution | Universiti Putra Malaysia |
| institution_category | Local University |
| language | English Malay |
| last_indexed | 2025-11-15T07:45:57Z |
| publishDate | 1992 |
| recordtype | eprints |
| repository_type | Digital Repository |
| spelling | upm-112862012-06-11T05:35:25Z http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11286/ Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan Musani, Rosiah Penyaringan dan pemencilan kulat termofilik lipolitik telah dilakukan dari dua tempat iaitu kolam buangan sisa kelapa sawit dan tempat pembuangan sampah dengan menggunakan plat agar triolein . Enam strain kulat lipolitik telah dikenal pasti dengan adanya pembentukan zon keamatan di sekeliling miselia kulat tersebut. Walaubagaimanapun hanya dua strain sahaja yang menghasilkan lipase dalam media kaldu. Kulat-kulat ini dikenalpasti sebagai Rhizopus oryzae dan Rhizopus rhizopodiformis. Rhizopus oryzae didapati menghasilkan lipase ekstrasel pada aras yang maksimum selepas 72 jam pengeraman pada suhu 45'C di dalam media yang mengandungi pepton , pada pH 5 dan digoncang pada 100 psm . Penghasilan lipase intrasel maksimum di dalam media pada pH 5 yang mengandungi kaldu soya tripton, 1992-08 Thesis NonPeerReviewed application/pdf en http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11286/1/FSAS_1992_2_A.pdf Musani, Rosiah (1992) Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan. Masters thesis, Universiti Pertanian Malaysia. Lipase - Research. Malay |
| spellingShingle | Lipase - Research. Musani, Rosiah Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan |
| title | Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan
|
| title_full | Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan
|
| title_fullStr | Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan
|
| title_full_unstemmed | Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan
|
| title_short | Penghasilan Dan Pencirian Enzim Lipase Dari Rhizopus Oryzae Yang Dipencilkan Dari Persekitaran Tempatan
|
| title_sort | penghasilan dan pencirian enzim lipase dari rhizopus oryzae yang dipencilkan dari persekitaran tempatan |
| topic | Lipase - Research. |
| url | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11286/ http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11286/1/FSAS_1992_2_A.pdf |