Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim

Projek akhir ini merupakan cadangan merekabentuk ruang dalaman dan skim wama baru untuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung. Tujuan kajian ini dijalankan adalah untuk mengekalkan tradisi Melayu melalui di mana, kebersihan dan mengekalkan kualiti makanan yang disediakan. Untuk memenuhi kriteria ii, Re...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ab Halim, Nor Soraya
Format: Student Project
Language:English
Published: Faculty of Architecture, Planning and Surveying 2007
Subjects:
Online Access:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24731/
_version_ 1848806069027995648
author Ab Halim, Nor Soraya
author_facet Ab Halim, Nor Soraya
author_sort Ab Halim, Nor Soraya
building UiTM Institutional Repository
collection Online Access
description Projek akhir ini merupakan cadangan merekabentuk ruang dalaman dan skim wama baru untuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung. Tujuan kajian ini dijalankan adalah untuk mengekalkan tradisi Melayu melalui di mana, kebersihan dan mengekalkan kualiti makanan yang disediakan. Untuk memenuhi kriteria ii, Restoran Asam Pedas Selera Kampung bertanggungjawab untuk memastikan segala aspek kebersihan itu di ambilkira samada dari segi perkhidmatan yang disediakan mahupun dari segi penyediaan makanan yang telah disediakan. Fokus utama adalah untuk merekabentuk dan menjalankan operasi dapur yang berpusat iaitu ‘ central kitchen ‘ yang lebih moden dan sistematik untuk penyediaan makanan dan ruang untuk memasak. Objektif utama adalah untuk mengekalkan kualiti makanan yang disediakan untuk menarik pelanggan datang ke restoran. Seterusnya, konsep Restoran Asam Pedas Selera Kampung dapat diterima oleh semua lapisan masyarakat tidak kira di dalam negara mahu pun luar negara.
first_indexed 2025-11-14T22:21:03Z
format Student Project
id uitm-24731
institution Universiti Teknologi MARA
institution_category Local University
language English
last_indexed 2025-11-14T22:21:03Z
publishDate 2007
publisher Faculty of Architecture, Planning and Surveying
recordtype eprints
repository_type Digital Repository
spelling uitm-247312019-07-19T06:46:50Z https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24731/ Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim Ab Halim, Nor Soraya Architectural drawing and design Interior decoration. House decoration Projek akhir ini merupakan cadangan merekabentuk ruang dalaman dan skim wama baru untuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung. Tujuan kajian ini dijalankan adalah untuk mengekalkan tradisi Melayu melalui di mana, kebersihan dan mengekalkan kualiti makanan yang disediakan. Untuk memenuhi kriteria ii, Restoran Asam Pedas Selera Kampung bertanggungjawab untuk memastikan segala aspek kebersihan itu di ambilkira samada dari segi perkhidmatan yang disediakan mahupun dari segi penyediaan makanan yang telah disediakan. Fokus utama adalah untuk merekabentuk dan menjalankan operasi dapur yang berpusat iaitu ‘ central kitchen ‘ yang lebih moden dan sistematik untuk penyediaan makanan dan ruang untuk memasak. Objektif utama adalah untuk mengekalkan kualiti makanan yang disediakan untuk menarik pelanggan datang ke restoran. Seterusnya, konsep Restoran Asam Pedas Selera Kampung dapat diterima oleh semua lapisan masyarakat tidak kira di dalam negara mahu pun luar negara. Faculty of Architecture, Planning and Surveying 2007 Student Project NonPeerReviewed text en https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24731/1/PPd_NOR%20SURAYA%20AB%20HALIM%20AP%2007_5.pdf Ab Halim, Nor Soraya (2007) Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim. (2007) [Student Project] <http://terminalib.uitm.edu.my/24731.pdf> (Unpublished)
spellingShingle Architectural drawing and design
Interior decoration. House decoration
Ab Halim, Nor Soraya
Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim
title Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim
title_full Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim
title_fullStr Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim
title_full_unstemmed Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim
title_short Cadangan rekabentuk Restoran Asam Pedas Selera Kampung di Jalan Sultan Azlan Shah, 31400 Ipoh, Perak / Nor Soraya Ab Halim
title_sort cadangan rekabentuk restoran asam pedas selera kampung di jalan sultan azlan shah, 31400 ipoh, perak / nor soraya ab halim
topic Architectural drawing and design
Interior decoration. House decoration
url https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24731/