| Summary: | Kajian akhir yang dilakukan adalah untuk memberi imej baru bagi sebuah restoran yang menyediakan makanan tradisi masayarakat Jepun. Pada masa yang sama, imej restoran Sushi King ini mempunyai konsep yang jelas yang akan diungkapkan dari sudut rekebentuk dalaman. lanya akan diterapkan secara simbolik mahupun secara terus bagi menjayakan pengubahsuaian restoran ini. Antara kajian yang dijalankan termasuklah kajian pemilihan tapak, sesi temuramah, pemerhatian, kajian kes, soal selidik dan Iain-lain. Tujuan kajian ini dilakukan adalah untuk mengkaji kelemahan yang terdapat pada rekabentuk dalaman serta pengurusan sesebuah restoran terutamanya restoran yang mengetengahkan dan bertemakan tradisi sesebuah negara. Selain itu, kajian ini dilakukan untuk mengkaji rangkaian makanan yang terdapat di restoran ini. Kajian-kajian dan proses pengumpulan data akan diterapkan di dalam proses merekabentuk ruang dalaman restoran ini agar dapat menghasilkan suatu rekabentuk ruang yang lebih selesa dan menarik serta dapat mewujudkan satu imej yang baru dengan keistimewaan sendiri.
|
|---|