Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia
Tanggungjawab melindungi keselamatan pengguna mempunyai kaitan dengan pengeluar yang menghasilkan produk. Sehubungan itu kajian ini telah menghurai tentang dorongan dan amalan pengeluar makanan berskala kecil dalam isu perlindungan keselamatan pengguna. Kaedah temubual telah digunakan bagi melaksa...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Faculty of Social Sciences and Humanities, UKM,Bangi
2015
|
| Online Access: | http://journalarticle.ukm.my/9210/ http://journalarticle.ukm.my/9210/1/5xx.geografia-april15-suraiya-edam1.pdf |
| _version_ | 1848812016418947072 |
|---|---|
| author | Suraiya Ishak, Ahmad Raflis Che Omar, |
| author_facet | Suraiya Ishak, Ahmad Raflis Che Omar, |
| author_sort | Suraiya Ishak, |
| building | UKM Institutional Repository |
| collection | Online Access |
| description | Tanggungjawab melindungi keselamatan pengguna mempunyai kaitan dengan pengeluar yang menghasilkan
produk. Sehubungan itu kajian ini telah menghurai tentang dorongan dan amalan pengeluar makanan berskala kecil
dalam isu perlindungan keselamatan pengguna. Kaedah temubual telah digunakan bagi melaksanakan kajian ini.
Empat orang responden pengeluar makanan berskala kecil telah dipilih menggunakan kaedah persampelan
bertujuan. Analisis menunjukkan kawalan perlindungan pengguna lebih didominasi oleh perspektif kaveat emptor.
Tiga tema utama yang mendorong pengeluar melaksanakan amalan perlindungan pengguna terdiri daripada tema (1)
pematuhan peraturan pihak berkuasa, (2) menjamin mutu produk akhir supaya memenuhi kehendak pengguna dan
(3) prinsip etika peniaga. Manakala daripada sudut amalan perlindungan pula terdiri daripada (1) penggunaan bahan
mentah terbaik dan selamat, (2) mematuhi semua peraturan berkaitan pengilangan yang baik dan selamat, (3)
penggunaan mesin automatik, serta (4) pengesahan dan verifikasi badan berkuasa seperti Jakim dan Kementerian
Kesihatan. Kawalan dalaman menerusi undang-undang lembut (soft law) didapati masih terhad di kalangan
pengeluar terlibat kerana mereka masih belum mempunyai sebarang persediaan garis panduan atau prosedur operasi
khusus bagi mengurus kemungkinan risiko mudarat kepada pengguna akibat daripada penggunaan produk tersebut. |
| first_indexed | 2025-11-14T23:55:35Z |
| format | Article |
| id | oai:generic.eprints.org:9210 |
| institution | Universiti Kebangasaan Malaysia |
| institution_category | Local University |
| language | English |
| last_indexed | 2025-11-14T23:55:35Z |
| publishDate | 2015 |
| publisher | Faculty of Social Sciences and Humanities, UKM,Bangi |
| recordtype | eprints |
| repository_type | Digital Repository |
| spelling | oai:generic.eprints.org:92102016-12-14T06:49:18Z http://journalarticle.ukm.my/9210/ Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia Suraiya Ishak, Ahmad Raflis Che Omar, Tanggungjawab melindungi keselamatan pengguna mempunyai kaitan dengan pengeluar yang menghasilkan produk. Sehubungan itu kajian ini telah menghurai tentang dorongan dan amalan pengeluar makanan berskala kecil dalam isu perlindungan keselamatan pengguna. Kaedah temubual telah digunakan bagi melaksanakan kajian ini. Empat orang responden pengeluar makanan berskala kecil telah dipilih menggunakan kaedah persampelan bertujuan. Analisis menunjukkan kawalan perlindungan pengguna lebih didominasi oleh perspektif kaveat emptor. Tiga tema utama yang mendorong pengeluar melaksanakan amalan perlindungan pengguna terdiri daripada tema (1) pematuhan peraturan pihak berkuasa, (2) menjamin mutu produk akhir supaya memenuhi kehendak pengguna dan (3) prinsip etika peniaga. Manakala daripada sudut amalan perlindungan pula terdiri daripada (1) penggunaan bahan mentah terbaik dan selamat, (2) mematuhi semua peraturan berkaitan pengilangan yang baik dan selamat, (3) penggunaan mesin automatik, serta (4) pengesahan dan verifikasi badan berkuasa seperti Jakim dan Kementerian Kesihatan. Kawalan dalaman menerusi undang-undang lembut (soft law) didapati masih terhad di kalangan pengeluar terlibat kerana mereka masih belum mempunyai sebarang persediaan garis panduan atau prosedur operasi khusus bagi mengurus kemungkinan risiko mudarat kepada pengguna akibat daripada penggunaan produk tersebut. Faculty of Social Sciences and Humanities, UKM,Bangi 2015 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/9210/1/5xx.geografia-april15-suraiya-edam1.pdf Suraiya Ishak, and Ahmad Raflis Che Omar, (2015) Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia. Geografia : Malaysian Journal of Society and Space, 11 (4). pp. 49-59. ISSN 2180-2491 http://www.ukm.my/geografia/v2/index.php?cont=a&item=2&thn=2015&vol=11&issue=4&ver=loc |
| spellingShingle | Suraiya Ishak, Ahmad Raflis Che Omar, Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia |
| title | Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan
amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia |
| title_full | Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan
amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia |
| title_fullStr | Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan
amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia |
| title_full_unstemmed | Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan
amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia |
| title_short | Perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan
amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di Malaysia |
| title_sort | perlindungan keselamatan pengguna: menjejaki dorongan dan
amalannya di kalangan pengusaha makanan skala kecil di malaysia |
| url | http://journalarticle.ukm.my/9210/ http://journalarticle.ukm.my/9210/ http://journalarticle.ukm.my/9210/1/5xx.geografia-april15-suraiya-edam1.pdf |