Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok

Sebatian poliol minyak sawit olein (di-hidroksi-POo) (70% hasil) disintesis melalui pembukaan gelang oksirana minyak sawit olein terepoksida (EPOo) secara hidrolisis selanjar dan berkelompok. Hasil optimum pembukaan gelang oksirana (97.2%) bagi kedua-dua tindak balas selama 90 min (tindak balas sela...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Darfizzi Derawi, Jumat Salimon
Format: Article
Language:English
Published: Universiti Kebangsaan Malaysia 2013
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/6451/
http://journalarticle.ukm.my/6451/1/12_Darfizzi.pdf
_version_ 1848811155618791424
author Darfizzi Derawi,
Jumat Salimon,
author_facet Darfizzi Derawi,
Jumat Salimon,
author_sort Darfizzi Derawi,
building UKM Institutional Repository
collection Online Access
description Sebatian poliol minyak sawit olein (di-hidroksi-POo) (70% hasil) disintesis melalui pembukaan gelang oksirana minyak sawit olein terepoksida (EPOo) secara hidrolisis selanjar dan berkelompok. Hasil optimum pembukaan gelang oksirana (97.2%) bagi kedua-dua tindak balas selama 90 min (tindak balas selanjar) dan 75 min (tindak balas berkelompok) dengan menggunakan mangkin asid perklorik 3% v/wt. Spektrum transformasi Fourier inframerah (FTIR) di-hidroksi-POo menunjukkan kehadiran puncak lebar getaran regangan kumpulan hidroksil pada nombor gelombang 3429 cm-1, menunjukkan sebatian poliol telah berjaya dihasilkan. Spektrum resonan magnetik nukleus-karbon (13C-NMR) di-hidroksi-POo telah menunjukkan kehadiran puncak karbon yang terikat dengan kumpulan hidroksil (74.5 ppm). Spektrum resonan magnetik nukleus-proton (1H-NMR) di-hidroksi-POo telah menunjukkan kehadiran puncak proton yang terikat pada karbon poliol (3.4 ppm) dan proton pada kumpulan hidroksil (4.6 ppm). Kelikatan kinematik produk poliol (nilai hidroksil sebanyak 110.7 mgKOH/g minyak) adalah 1435.2 cSt (40oC) dan 55.2 cSt (100oC) dengan indeks kelikatan 78.
first_indexed 2025-11-14T23:41:54Z
format Article
id oai:generic.eprints.org:6451
institution Universiti Kebangasaan Malaysia
institution_category Local University
language English
last_indexed 2025-11-14T23:41:54Z
publishDate 2013
publisher Universiti Kebangsaan Malaysia
recordtype eprints
repository_type Digital Repository
spelling oai:generic.eprints.org:64512016-12-14T06:41:13Z http://journalarticle.ukm.my/6451/ Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok Darfizzi Derawi, Jumat Salimon, Sebatian poliol minyak sawit olein (di-hidroksi-POo) (70% hasil) disintesis melalui pembukaan gelang oksirana minyak sawit olein terepoksida (EPOo) secara hidrolisis selanjar dan berkelompok. Hasil optimum pembukaan gelang oksirana (97.2%) bagi kedua-dua tindak balas selama 90 min (tindak balas selanjar) dan 75 min (tindak balas berkelompok) dengan menggunakan mangkin asid perklorik 3% v/wt. Spektrum transformasi Fourier inframerah (FTIR) di-hidroksi-POo menunjukkan kehadiran puncak lebar getaran regangan kumpulan hidroksil pada nombor gelombang 3429 cm-1, menunjukkan sebatian poliol telah berjaya dihasilkan. Spektrum resonan magnetik nukleus-karbon (13C-NMR) di-hidroksi-POo telah menunjukkan kehadiran puncak karbon yang terikat dengan kumpulan hidroksil (74.5 ppm). Spektrum resonan magnetik nukleus-proton (1H-NMR) di-hidroksi-POo telah menunjukkan kehadiran puncak proton yang terikat pada karbon poliol (3.4 ppm) dan proton pada kumpulan hidroksil (4.6 ppm). Kelikatan kinematik produk poliol (nilai hidroksil sebanyak 110.7 mgKOH/g minyak) adalah 1435.2 cSt (40oC) dan 55.2 cSt (100oC) dengan indeks kelikatan 78. Universiti Kebangsaan Malaysia 2013-08 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/6451/1/12_Darfizzi.pdf Darfizzi Derawi, and Jumat Salimon, (2013) Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok. Sains Malaysiana, 42 (8). pp. 1121-1129. ISSN 0126-6039 http://www.ukm.my/jsm/
spellingShingle Darfizzi Derawi,
Jumat Salimon,
Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok
title Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok
title_full Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok
title_fullStr Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok
title_full_unstemmed Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok
title_short Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok
title_sort penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok
url http://journalarticle.ukm.my/6451/
http://journalarticle.ukm.my/6451/
http://journalarticle.ukm.my/6451/1/12_Darfizzi.pdf