Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi
Dalam perkahwinan Melayu Kelantan, adat menuntut supaya pengantin lelaki dan wanita bertukartukar pemberian pada hari perkahwinan. Pemberian ini dinamakan hantaran dan selalunya dalam bentuk barang keperluan peribadi kedua-dua pengantin (seperti baju, alat persolekan, barang kemas) dan makanan. M...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Journal of Faculty of Social Sciences and Humanities. Universiti Kebangsaan Malaysia
2010
|
| Online Access: | http://journalarticle.ukm.my/4237/ http://journalarticle.ukm.my/4237/1/esah010.pdf |
| _version_ | 1848810450725109760 |
|---|---|
| author | Aishah@Eshah Haji Mohamed, Sulong Mohamad, Haziyah Hussain, |
| author_facet | Aishah@Eshah Haji Mohamed, Sulong Mohamad, Haziyah Hussain, |
| author_sort | Aishah@Eshah Haji Mohamed, |
| building | UKM Institutional Repository |
| collection | Online Access |
| description | Dalam perkahwinan Melayu Kelantan, adat menuntut supaya pengantin lelaki dan wanita bertukartukar
pemberian pada hari perkahwinan. Pemberian ini dinamakan hantaran dan selalunya dalam
bentuk barang keperluan peribadi kedua-dua pengantin (seperti baju, alat persolekan, barang kemas)
dan makanan. Makalah ini meninjau perkara yang bersangkutan dengan adat dan makna makanan
hantaran dalam upacara perkahwinan Melayu Kelantan dengan memberi perhatian kepada tingkah
laku dan item-item simbolik yang berkaitan dengan makanan. Perbincangan ini diasaskan kepada
kajian yang dilakukan di Kelantan. Orang Melayu Kelantan masih mengamalkan adat memberi
makanan sebagai sebahagian daripada bahan hantaran perkahwinan mereka. Jumlah bahan hantaran
ini mestilah dalam angka ganjil. Makanan yang menjadi hantaran terdiri daripada nasi pulut dan telur
semangat, sirih junjung, buah-buahan, kueh muih dan lauk paut (hanya daripada pihak pengantin
perempuan). Makanan itu diletakkan di atas pahar (iaitu talam berkaki yang dibuat daripada gangsa
atau tembaga) dan dihias cantik mengikut kemampuan keluarga pengatin. Kepentingan dan makna
makanan hantaran ini dibincangkan dengan detail dalam artikel ini. |
| first_indexed | 2025-11-14T23:30:42Z |
| format | Article |
| id | oai:generic.eprints.org:4237 |
| institution | Universiti Kebangasaan Malaysia |
| institution_category | Local University |
| language | English |
| last_indexed | 2025-11-14T23:30:42Z |
| publishDate | 2010 |
| publisher | Journal of Faculty of Social Sciences and Humanities. Universiti Kebangsaan Malaysia |
| recordtype | eprints |
| repository_type | Digital Repository |
| spelling | oai:generic.eprints.org:42372016-12-14T06:35:41Z http://journalarticle.ukm.my/4237/ Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi Aishah@Eshah Haji Mohamed, Sulong Mohamad, Haziyah Hussain, Dalam perkahwinan Melayu Kelantan, adat menuntut supaya pengantin lelaki dan wanita bertukartukar pemberian pada hari perkahwinan. Pemberian ini dinamakan hantaran dan selalunya dalam bentuk barang keperluan peribadi kedua-dua pengantin (seperti baju, alat persolekan, barang kemas) dan makanan. Makalah ini meninjau perkara yang bersangkutan dengan adat dan makna makanan hantaran dalam upacara perkahwinan Melayu Kelantan dengan memberi perhatian kepada tingkah laku dan item-item simbolik yang berkaitan dengan makanan. Perbincangan ini diasaskan kepada kajian yang dilakukan di Kelantan. Orang Melayu Kelantan masih mengamalkan adat memberi makanan sebagai sebahagian daripada bahan hantaran perkahwinan mereka. Jumlah bahan hantaran ini mestilah dalam angka ganjil. Makanan yang menjadi hantaran terdiri daripada nasi pulut dan telur semangat, sirih junjung, buah-buahan, kueh muih dan lauk paut (hanya daripada pihak pengantin perempuan). Makanan itu diletakkan di atas pahar (iaitu talam berkaki yang dibuat daripada gangsa atau tembaga) dan dihias cantik mengikut kemampuan keluarga pengatin. Kepentingan dan makna makanan hantaran ini dibincangkan dengan detail dalam artikel ini. Journal of Faculty of Social Sciences and Humanities. Universiti Kebangsaan Malaysia 2010 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/4237/1/esah010.pdf Aishah@Eshah Haji Mohamed, and Sulong Mohamad, and Haziyah Hussain, (2010) Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi. e-BANGI: Jurnal Sains Sosial dan Kemanusiaan, 5 (1). pp. 103-115. ISSN 1823-884x http://pkukmweb.ukm.my/e-bangi/papers/2010/esah010.pdf |
| spellingShingle | Aishah@Eshah Haji Mohamed, Sulong Mohamad, Haziyah Hussain, Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi |
| title | Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi |
| title_full | Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi |
| title_fullStr | Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi |
| title_full_unstemmed | Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi |
| title_short | Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi |
| title_sort | makanan hantaran dalam perkahwinan melayu kelantan: adat dan interpretasi |
| url | http://journalarticle.ukm.my/4237/ http://journalarticle.ukm.my/4237/ http://journalarticle.ukm.my/4237/1/esah010.pdf |