Kebutuhan dan tantangan analisa pangan

Analisa pangan merupakan salah satu aspek yang selalu menjadi perhatian utama dalam industri pangan. Sudah sejak lama, analisa pangan selalu dikaitkan dengan isu keamanan pangan tersebut kualitasnya. Dengan demikian analisa pangan selalu menjadi isu sentral di dalam kontrol untuk setiap produk panga...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Jaswir, Irwandi
Format: Article
Language:English
Published: PT Media Pangan 2009
Subjects:
Online Access:http://irep.iium.edu.my/11897/
http://irep.iium.edu.my/11897/1/Kebutuhan_dan_Tantangan.pdf
_version_ 1848777377687011328
author Jaswir, Irwandi
author_facet Jaswir, Irwandi
author_sort Jaswir, Irwandi
building IIUM Repository
collection Online Access
description Analisa pangan merupakan salah satu aspek yang selalu menjadi perhatian utama dalam industri pangan. Sudah sejak lama, analisa pangan selalu dikaitkan dengan isu keamanan pangan tersebut kualitasnya. Dengan demikian analisa pangan selalu menjadi isu sentral di dalam kontrol untuk setiap produk pangan.
first_indexed 2025-11-14T14:45:01Z
format Article
id iium-11897
institution International Islamic University Malaysia
institution_category Local University
language English
last_indexed 2025-11-14T14:45:01Z
publishDate 2009
publisher PT Media Pangan
recordtype eprints
repository_type Digital Repository
spelling iium-118972021-07-30T02:29:10Z http://irep.iium.edu.my/11897/ Kebutuhan dan tantangan analisa pangan Jaswir, Irwandi TP368 Food processing and manufacture Analisa pangan merupakan salah satu aspek yang selalu menjadi perhatian utama dalam industri pangan. Sudah sejak lama, analisa pangan selalu dikaitkan dengan isu keamanan pangan tersebut kualitasnya. Dengan demikian analisa pangan selalu menjadi isu sentral di dalam kontrol untuk setiap produk pangan. PT Media Pangan 2009-01-01 Article PeerReviewed application/pdf en http://irep.iium.edu.my/11897/1/Kebutuhan_dan_Tantangan.pdf Jaswir, Irwandi (2009) Kebutuhan dan tantangan analisa pangan. Food Review Indonesia, IV (1). pp. 58-59. ISSN 1907-1280 http://www.foodreview.biz
spellingShingle TP368 Food processing and manufacture
Jaswir, Irwandi
Kebutuhan dan tantangan analisa pangan
title Kebutuhan dan tantangan analisa pangan
title_full Kebutuhan dan tantangan analisa pangan
title_fullStr Kebutuhan dan tantangan analisa pangan
title_full_unstemmed Kebutuhan dan tantangan analisa pangan
title_short Kebutuhan dan tantangan analisa pangan
title_sort kebutuhan dan tantangan analisa pangan
topic TP368 Food processing and manufacture
url http://irep.iium.edu.my/11897/
http://irep.iium.edu.my/11897/
http://irep.iium.edu.my/11897/1/Kebutuhan_dan_Tantangan.pdf